El estrés impide que recuperes bien después de entrenar, estos alimentos te pueden ayudar
Durante el día a día las preocupaciones laborales y familiares unidas al intenso ritmo de vida nos hacen ir acumulando estrés. Este es uno de los factores "modernos" que está detrás de numerosas enfermedades, y aunque los ciclistas creemos que tenemos una solución contra él, montar en bici, lo cierto es que también nos puede afectar negativamente en nuestro rendimiento deportista.
El estrés produce una hormona llamada cortisol que hace que nuestro cuerpo se "inflame" y la recuperación sea mucho más lenta. También es sabido que a menudo el estrés se intenta apaciguar comiendo alimentos de todo tipo que calmen nuestra ansiedad. Aquí os dejamos algunos alimentos que funcionan bien contra el estrés y que os pueden a ayudar a recuperar mejor.
Alimentos contra el estrés
Ensalada con hojas verdes y frutos secos
Una ensalada de hojas verdes con frutos secos puede ayudarte a combatir la ansiedad por comer otras cosas no tan saludables y reducir tu sensación de apetito. Tanto las hojas como los frutos secos tiene ácido fólico, con él estimularás la producción de serotonina, encargada de mejorar tu estado de ánimo. Los frutos secos, además, son fuente de grasas buenas y Omenga 3, perfectos para después de entrenar.
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Pescados grasos o azules para combatir el estrés
Son una alimento perfecto para tomar como cena o almuerzo después de un entrenamiento, ya que son de fácil digestión y tienen gran cantidad de nutrientes. Lo más destacado es sin duda su alto contenido en Omega 3, esto es un tipo grasa insaturada que no somos capaces de producir por nosotros mismos pero sin embargo es muy beneficiosa para nuestra salud cardíaca, reduce la presión arterial, aumenta el colesterol bueno y reduce el colesterol malo y los triglicéridos.
Entre los pescados que mayor proporción de Omega 3 tienen están la caballa, el arenque, el salmón y el atún.
Frutos rojos y plátano
Era muy raro que un top de alimentos no apareciera el plátano, esta vez se ha ganado el puesto por su contenido en magnesio, con él ayudamos a reducir la ansiedad y mejorar la calidad del sueño. Por su parte los frutos rojos -o berries en inglés- son una gran fuente de antioxidantes, perfectos para la recuperación muscular y reducir la inflamación.