5 motivos saludables por los que tomarte una cerveza después de salir en bici

La semana pasada escribimos sobre un nuevo estudio del que se podía extraer que la cerveza ayudaba a adelgazar, y de cómo ese tipo de estudios hay que analizarlos a fondo porque a veces se sacan conclusiones apresuradas y erróneas. Pero hoy vamos a ponernos totalmente del lado de la cerveza y vamos a dar hasta 5 motivos por los que una cerveza después de entrenar puede ayudarnos a estar más saludables.

1. La cerveza puede ayudar a reducir las enfermedades cardiovasculares

Según un metaánalisis realizado por la Universidad de Harvard, se ha observado que hay una relación inversa entre el consumo moderado de cerveza y la probabilidad de sufrir un infarto o morir por una enfermedad cardiovascular. Esta probabilidad se ha establecido en torno al 25-40%.

2. Podría aumentar la densidad ósea y combatir la osteoporosis

Este beneficio de la cerveza vendría dado de la cantidad de silicio y lignano que contiene. Estas sustancias nos actuarían de manera positiva en nuestro metabolismo óseo y masa ósea. Obviamente esta evidencia científica se basa en un consumo moderado de cerveza.

3. La cerveza puede disminuir el riesgo de padecer Diabetes Mellitus 2

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De nuevo esta conclusión sale de la puesta en común de varios estudios donde se toman como premisa un consumo moderado de cerveza. En ellos se coincide que el consumo de polifenoles -presentes en la cerveza- puede relacionarse con una menor probabilidad de sufrir Diabetes Mellitus 2.

4. Puede prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el Parkinson

Según un estudio realizado en la Universidad de Lanzhou (China) la cerveza, gracias a otro de sus componentes, el xantohumol, tendría la capacidad de prevenir el Alzheimer e incluso el Parkinson. El estudio se ha hecho en ratas y se espera que tenga el mismo resultado en humanos. Esta sustancia parece que protege nuestras neuronas contra el estrés oxidativo celular.

5. La cerveza puede ser un instrumento de motivación y una fantástica recompensa

Si eres de los que disfrutas una cerveza bien fría después del esfuerzo sabes de lo que hablo. Cuando vamos sufriendo sobre la bici sólo intentamos motivar a nuestra cabeza con alguna recompensa futura, y la cerveza aquí, puede jugar un papel fundamental. Para que surta efecto intenta restringir tu consumo de alcohol y reservarlo para cuando hayas acabado un entrenamiento o salida exigente. De esta manera incluso te puede servir de motivación para esos días en los que te cuesta trabajo incluso salir a montar en bici.